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La canela puede tener muchos beneficios en la dieta de una persona. Es un poderoso antioxidante, antiinflamatorio, puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina para los diabéticos que pueden ser resistentes a la insulina, puede ayudar con enfermedades neurodegenerativas y mucho más. Es un alimento básico común que está presente en las despensas en todo Estados Unidos, pero ¿es seguro para su perro comerlo?

La respuesta corta es sí. La canela es una especia relativamente segura que comen los perros. Sin embargo, como se mencionó más adelante, los beneficios que podrían aprovecharse en otros lugares en el contexto de los caninos no se comprenden realmente, y no se obtiene cierto cuidado y elección para alimentar a su perro con canela.

¿Qué tipos de canales son seguros para los perros?

La canela es un tipo de especia que es un alimento básico en la mayoría de las cocinas estadounidenses. Se puede utilizar en postres dulces y platos de desayuno, así como en platos sabrosos. La canela se deriva de la corteza del Cinnamomum árbol.

En los mercados de todo el mundo se encuentran comúnmente dos tipos diferentes de canales. sí Canal de Ceilán, también conocido como canal «real» o «chino», y Canal de Cassia.

El canal Cassia proviene específicamente de Cassia C. cassia árbol, que se encuentra en toda China, pero la canela de Ceilán proviene del C. verum árbol, encontrado en Sri Lanka. La canela Cassia es de color marrón-rojo oscuro con palos más gruesos y una textura más áspera que la canela de Ceilán. También es más barata que la canela de Ceilán y el tipo más consumido en el mundo, incluso en Estados Unidos. A menos que esté comprando en un mercado de especias especializadas de alta gama, las ramas de canela y la canela molida en su despensa y en su supermercado local son sin duda un canal de casia.

Beneficios potenciales para la salud

Se cree que la canela tiene muchos beneficios para la salud.La canela es una buena fuente de antioxidantes que tienen beneficios antiinflamatorios.

Se está estudiando por sus efectos potenciales en la prevención de la enfermedad de Alzheimer al inhibir la captación de la proteína tau en el cerebro. La canela puede reducir los niveles circulantes de azúcar en sangre y aumentar la sensibilidad de una persona a la insulina, los cuales pueden ser terapéuticos para los diabéticos. ¡Incluso hay algunas investigaciones que analizan las propiedades antibacterianas y antifúngicas de la canela!

Con todos estos emocionantes desarrollos en la medicina humana, se puede decir que los dueños de perros de buena voluntad querrían darle un canal a su perro y esperar ver los mismos resultados. Sin embargo, nuestra comprensión del uso de la canela en la medicina integrada humana es relativamente nueva, y hay menos investigación si estas aplicaciones en la medicina humana también se traducen en nuestros compañeros caninos.

Posibles preocupaciones de salud

se debe notar que cumarina, un compuesto que se encuentra naturalmente en las plantas, se puede aislar en la canela casia y la canela de Ceilán. Tiene un olor dulce y fragante y a menudo se agrega a perfumes y cosméticos, pero también se usa como precursor de medicamentos antimicrobianos como warfarina y Coumadin.

Advertencia

La ingestión de cantidades excesivas de cumarina puede ser tóxica para el hígado y los riñones en humanos. Hay investigaciones que muestran la cantidad máxima diaria en la dieta de una persona.Desafortunadamente, no hay información sobre hasta qué punto la cumarina diaria puede causar toxicidad hepática o renal en perros. La canela de casia es una fuente más concentrada de cumarina que la canela de Ceilán, que tiene un 11 por ciento de cumarina, mientras que la canela de Ceilán tiene solo un 0.000,004 por ciento. Entonces, si bien ambos tipos tienen concentraciones relativamente pequeñas de cumarina, la canela de Ceilán es mucho más segura por la posibilidad de toxicidad por cumarina.

Si bien la ingestión de canela es un alimento técnicamente seguro para los perros, no causa ninguna preocupación y los usos y beneficios de agregar canela a la dieta diaria de su perro aún no se conocen completamente. Si desea incorporar canela en la dieta de su perro, obtenga el consejo de su veterinario antes de agregarla a la comida de su perro y antes de llenar su difusor de aceite esencial con aceite de canela.

Fuentes de artículos

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  2. Lončar, Mirjana y col. Cumarinas en los alimentos y métodos de determinación. Comida, vol 9, no. 5, 2020, pág. 645. MDPI AG, doi: 10.3390 / alimentos9050645